Formação:

O Vegmente oferece formações a particulares e profissionais, com componente teórica e prática, adaptada às necessidades do negócio. Com as formações do Vegmente podes contar com um serviço vegan personalizado e de alta qualidade no teu estabelecimento.

O que oferecemos durante a nossa formação:

• O que é veganismo.
• Introdução à cozinha vegan.
• Diferenças entre as várias dietas baseadas em plantas.
• Atendimento ao cliente vegano.
• Técnicas de substituição de carne.
• Preparação de pratos veganos com o chefe de cozinha.
• Degustação de pratos veganos.
• Análise de refeições veganas adequadas ao local.
• Introdução de pratos veganos no menu.

O mundo vegano não só está em constante crescimento, como também está cada vez mais exigente. Ter uma equipa formada que saiba servir um cliente vegano é hoje em dia um requisito a obter.

Se tens interesse em obter vantagem sobre a concorrência, ter uma equipa formada, um atendimento mais profissional e refeições veganas deliciosas e preparadas de acordo com o conceito do teu negócio, então esta formação é para ti. Entra em contacto para obteres mais informações da formação Vegmente.